La transition vers une industrie agroalimentaire bas carbone s’impose comme une priorité stratégique au Maroc. Réunis à Rabat lors du Forum national sur la décarbonation des industries alimentaires, les principaux acteurs publics et privés ont souligné l’urgence d’accompagner le secteur face aux défis énergétiques, climatiques et commerciaux, tout en préparant une feuille de route nationale à l’horizon 2040.

La décarbonation au cœur des priorités de l’industrie agroalimentaire

La Fédération Nationale de l’Agroalimentaire (FENAGRI) a organisé à Rabat le Forum national sur la décarbonation des industries alimentaires, sous l’égide du ministère de l’Industrie et du Commerce ainsi que du ministère de la Transition énergétique et du Développement durable.

Cette rencontre a rassemblé des représentants des pouvoirs publics, des industriels, des institutions financières, des experts et des partenaires techniques afin d’accélérer la transition écologique du secteur agroalimentaire marocain.

L’objectif est de favoriser l’émergence d’une industrie plus compétitive, plus résiliente et conforme aux nouvelles exigences environnementales des marchés internationaux.

Un secteur stratégique pour l’économie nationale

L’industrie agroalimentaire occupe une place essentielle dans le tissu économique du Royaume.

Le secteur génère un chiffre d’affaires annuel de près de 191 milliards de dirhams, regroupe environ 2.600 entreprises réparties sur l’ensemble du territoire et emploie plus de 206.000 personnes.

Il contribue également à hauteur de 44 milliards de dirhams d’exportations et couvre près de 77 % des besoins nationaux en produits alimentaires transformés, confirmant son rôle majeur dans la sécurité alimentaire et le développement industriel du pays.

Une transition énergétique devenue indispensable

Face à la hausse des coûts de l’énergie, à la pression sur les ressources en eau et au renforcement des normes environnementales internationales, la décarbonation apparaît comme un levier incontournable pour préserver la compétitivité des entreprises marocaines.

Le secteur consomme chaque année près de 380.000 tonnes équivalent pétrole, soit environ 20 % de la consommation énergétique de l’industrie nationale.

Cette situation renforce la nécessité d’engager une transition progressive vers des procédés industriels moins énergivores et plus respectueux de l’environnement.

Une feuille de route nationale en préparation

Dans cette perspective, la FENAGRI, avec l’appui du ministère de l’Industrie et du Commerce, a lancé une étude nationale destinée à élaborer une feuille de route de décarbonation des industries alimentaires à l’horizon 2040.

Cette étude permettra d’identifier les principales sources d’émissions de gaz à effet de serre, d’évaluer les solutions technologiques disponibles, de définir différents scénarios de transition et de proposer les conditions nécessaires à leur mise en œuvre.

L’ambition est d’accompagner durablement les entreprises du secteur vers un modèle de production plus sobre en carbone, tout en renforçant leur compétitivité sur les marchés nationaux et internationaux.