Economie
Viande de volaille: les prix repartent à la hausse
Les aviculteurs signalent une augmentation des prix du poulet malgré la baisse de la demande.
Actuellement, le kilogramme de la viande de volaille se vend entre 23 et 25 dirhams. Selon ces professionnels, cette augmentation des prix s’explique par la hausse du coût de production. Le prix de l’alimentation en particulier a bondi de manière significative, passant de 3,25 dirhams (plus la TVA de 0,32 dirhams) à 5,65 dirhams (plus la TVA de 0,65 dirhams).
Les importateurs de l’alimentation de poulets ont indiqué qu’ils n’avaient pas pu bénéficier de l’exonération gouvernementale des droits d’importation, soulignant que le coût d’importation du fourrage représente 80% du coût total de production.
