Saisie et destruction de produits alimentaires impropres à Tétouan
Au cours des quatre derniers mois, environ 1.470,39 kg de produits alimentaires jugés impropres à la consommation ont été saisis et détruits dans la province de Tétouan. Cette opération a été menée par la commission provinciale mixte de contrôle des conditions de santé, d’hygiène et de sécurité, qui a effectué 61 visites de terrain dans 347 espaces de restauration collective du 1er juin au 30 septembre. Parmi ces établissements, 12 sont des lieux touristiques classés, et un est un centre d’estivage.
Les contrôles, impliquant des représentants des autorités locales, de la Sûreté nationale, de la Gendarmerie royale et d’autres entités comme la Protection civile et l’ONSSA, ont abouti à la fermeture de quatre restaurants, à l’émission de 59 avertissements, ainsi qu’à l’analyse en laboratoire de 43 échantillons alimentaires. Cette action a coïncidé avec la saison estivale, période de forte demande dans les espaces de restauration, et vise à protéger la santé des citoyens conformément aux instructions de la province.
