La 15e édition du Salon international des dattes au Maroc (SIDATTES) se tiendra du 28 octobre au 1er novembre 2026 à Erfoud, sous le thème « Palmier dattier et innovation : opportunités pour le développement territorial intégré ». L’événement réunira les professionnels de la filière phoenicicole autour de l’innovation, de la recherche, de l’investissement et de la valorisation des territoires oasiens, avec plus de 100 000 visiteurs attendus.
Erfoud au cœur de la filière des dattes au Maroc
Placée sous le Haut Patronage de Sa Majesté le Roi Mohammed VI, la nouvelle édition du SIDATTES est organisée sous l’égide du ministère de l’Agriculture, de la Pêche maritime et de la Souveraineté alimentaire. Elle est portée par l’Association du Salon international des dattes au Maroc, avec l’appui de l’Agence nationale pour le développement des zones oasiennes et de l’arganier (ANDZOA).
Selon les organisateurs, cette manifestation s’inscrit dans la dynamique nationale visant à renforcer la filière phoenicicole, à accompagner sa modernisation et à accroître sa contribution au développement économique et social des territoires oasiens.
Avec une fréquentation prévisionnelle dépassant les 100 000 visiteurs, le SIDATTES constitue un rendez-vous majeur pour les agriculteurs, les coopératives, les entreprises, les chercheurs, les investisseurs et les institutions engagés dans le développement de la production de dattes au Maroc.
Le Salon offre également une plateforme de rencontres et de partenariats entre les acteurs nationaux et internationaux, dans un contexte où l’innovation agricole et la valorisation des ressources locales occupent une place croissante dans les stratégies de développement territorial.
Plusieurs espaces dédiés aux professionnels et aux visiteurs
Cette 15e édition réunira les différents intervenants de la filière à travers plusieurs espaces consacrés aux régions productrices de dattes, aux institutions et sponsors, à la participation internationale, ainsi qu’à la Rahba des dattes.
Les visiteurs pourront également découvrir les produits du terroir, les agrofournitures, le machinisme agricole et les activités liées à l’élevage. Cette diversité doit permettre de mettre en lumière les savoir-faire locaux, les solutions techniques disponibles et les possibilités de coopération entre les professionnels.
Au-delà de l’exposition des produits et des équipements, le SIDATTES entend favoriser les échanges commerciaux et rapprocher les producteurs des entreprises et des partenaires susceptibles d’accompagner le développement de leurs activités.
Innovation et recherche au service de la production de dattes
Conformément au thème retenu cette année, l’innovation et la recherche devraient occuper une place centrale dans le programme du Salon. Les rencontres scientifiques et professionnelles permettront d’aborder les avancées technologiques, les pratiques agricoles innovantes et les perspectives d’investissement dans la filière phoenicicole.
L’objectif est notamment de rapprocher les résultats de la recherche des besoins concrets des producteurs, tout en favorisant la diffusion de solutions susceptibles d’améliorer les pratiques agricoles et la valorisation de la production.
Le conseil agricole et la sécurité sanitaire figureront également parmi les sujets prioritaires. Ces enjeux sont essentiels pour améliorer la qualité des dattes marocaines, renforcer leur valorisation commerciale et accompagner les professionnels dans l’évolution de leurs méthodes de production.
Les échanges devraient aussi permettre d’identifier les mécanismes d’accompagnement mobilisables pour soutenir les investissements, développer les compétences et renforcer la capacité d’adaptation des exploitations et des entreprises.
Un levier pour le développement des territoires oasiens
Le développement de la filière phoenicicole dépasse les seules activités agricoles. Il concerne également la création de valeur locale, la préservation des savoir-faire et le maintien des activités économiques dans les territoires oasiens.
À ce titre, le SIDATTES prévoit des animations culturelles et des concours consacrés aux produits dattiers. Ces initiatives contribueront à mettre en valeur le patrimoine agricole, la diversité des productions et les compétences des professionnels.
Le Salon entend ainsi renforcer les liens entre innovation, développement économique et préservation des écosystèmes oasiens. La modernisation de la filière représente un enjeu important pour améliorer les perspectives des producteurs et encourager la création de nouvelles opportunités d’investissement.
À travers cette 15e édition, le SIDATTES confirme sa vocation de carrefour d’échanges et de partenariats entre agriculteurs, coopératives, chercheurs, entreprises, institutions et investisseurs internationaux.
Le rendez-vous d’Erfoud ambitionne ainsi de rapprocher les solutions innovantes des réalités du terrain et de renforcer la contribution de la filière des dattes au développement durable des territoires oasiens du Maroc.
