Un tournant stratégique sera franchi pour la chaîne de valeur agroalimentaire nationale. La province de Berrechid sera le théâtre, ce 19 novembre, de l’inauguration officielle de « Diamant Frigo », une infrastructure frigorifique éco-responsable et ultra-connectée.
Présidée par Monsieur le Gouverneur de la province de Berrechid, en présence des représentants de l’Association Marocaine du Froid et des acteurs économiques locaux, la cérémonie consacrera l’émergence d’un nouveau pôle d’excellence régional.
S’inscrivant dans la droite ligne de la Vision Éclairée de Sa Majesté le Roi Mohammed VI,, ce projet territorial majeur répondra aux défis cruciaux de la sécurité alimentaire, de la transition écologique et du développement économique des régions. À la croisée de l’innovation technologique et de la durabilité, « Diamant Frigo » érigera la province de Berrechid en pôle d’excellence pour la chaîne de valeur du froid au Maroc.
Une vitrine technologique et environnementale pour la province
Conçu selon les standards internationaux les plus rigoureux, le complexe « Diamant Frigo » s’imposera comme une infrastructure modèle reposant sur quatre piliers d’innovation majeurs :
1. Une première écologique nationale : Pour la première fois dans une installation de cette envergure au Maroc, un gaz frigorifique de nouvelle génération, neutre pour la couche d’ozone et affichant un impact minimal sur le réchauffement climatique, sera déployé, marquant une rupture écologique salutaire pour la filière.
2. Souveraineté énergétique par le solaire : La plateforme s’appuiera sur une centrale photovoltaïque en toiture d’une capacité de 350 kWh. L’électricité produite sera directement réinjectée dans le réseau de l’ONEE, permettant une décarbonation concrète et une maîtrise optimale des coûts énergétiques.
3. Gestion circulaire exemplaire de l’eau : Dans une démarche de préservation des ressources, l’ensemble des eaux de condensation des systèmes de refroidissement sera récupéré et réutilisé. Ce volume alimentera les réserves de sécurité anti-incendie et assurera l’entretien des espaces extérieurs.
4. Intelligence Artificielle et pilotage prédictif : L’ensemble des installations sera supervisé en temps réel par des algorithmes d’Intelligence Artificielle, garantissant un contrôle ultra-précis des températures, une traçabilité optimale des marchandises et une gestion énergétique intelligente.
Un impact économique local et des perspectives d’extension
Dotée d’une capacité installée de 14 400 m³ répartie sur 10 chambres de stockage frigorifique opérationnelles, la plateforme entend très rapidement renforcer son rôle de levier économique régional. Dès l’année prochaine, un plan d’extension majeur verra le jour avec l’ajout de nouvelles unités dédiées au stockage sous températures négatives (congélation).
