Les produits alimentaires américains renforcent leur présence au Maroc avec 270 millions de dollars d’importations
Les produits alimentaires américains destinés à la consommation au Maroc gagnent du terrain. En 2025, leur valeur d’importation a atteint 270 millions de dollars, portée notamment par la demande en fruits secs, en noix, en viande bovine, en riz, en sauces et en produits laitiers.
Selon un rapport du Service agricole extérieur du département américain de l’Agriculture (FAS), cette progression bénéficie des avantages commerciaux prévus par l’accord de libre-échange entre le Maroc et les États-Unis. Ces dispositions accordent des préférences tarifaires aux produits américains et renforcent leur compétitivité sur le marché marocain.
Les fruits secs et les noix figurent parmi les catégories les plus présentes. Les amandes américaines représentent plus de 98 % du marché marocain des amandes importées, tandis que les pistaches américaines en détiennent environ 91 %, illustrant la position dominante des fournisseurs américains sur ces segments.
Le rapport relève également une demande croissante pour d’autres produits, notamment les concentrés de protéines, les sauces, les épices, les aliments pour animaux de compagnie et les produits de grignotage. Cette évolution est liée aux changements des habitudes de consommation d’une partie de la classe moyenne, ainsi qu’aux besoins du secteur touristique, qui contribue à diversifier la demande alimentaire.
Malgré cette progression des importations américaines, le commerce alimentaire de détail au Maroc reste largement dominé par les circuits traditionnels. Les petites épiceries représentent environ 68 % des ventes, grâce à leur proximité avec les consommateurs, à leur large implantation géographique et à la souplesse de leurs transactions, notamment en matière de paiement et de crédit.
Les grandes surfaces occupent une place plus limitée. Les hypermarchés représentent environ 10 % des ventes, contre 8 % pour les supermarchés. Ces enseignes ciblent principalement les consommateurs de la classe moyenne dans les zones urbaines.
Ces données soulignent l’importance des avantages commerciaux et des réseaux de distribution dans le développement des produits alimentaires américains au Maroc, où les commerces traditionnels conservent un rôle central, malgré la progression des enseignes modernes et l’évolution des habitudes de consommation.
