Du 22 au 24 septembre, Casablanca sera au rendez-vous de la neuvième édition du Salon international de l’Emballage, des Machines et de l’Agroalimentaire (SIEMA 2026). L’événement réunira industriels, fournisseurs de technologies et professionnels autour des principaux enjeux qui façonnent aujourd’hui l’industrie agroalimentaire marocaine.

Organisé au sein de l’espace d’exposition de l’Agence marocaine de développement des investissements et des exportations, l’ancien OFEC, le salon placera cette année la souveraineté industrielle, la gestion de l’eau et la compétitivité au centre des échanges. Cette édition sera organisée sous le thème « Cap Agro 2030, souveraineté, résilience hydrique et compétitivité du Made in Morocco ».

L’eau au cœur des préoccupations industrielles

La question de la ressource hydrique occupera une place importante durant les trois journées du salon. Les professionnels pourront notamment découvrir différentes solutions destinées à réduire la consommation d’eau dans les unités industrielles, à optimiser les procédés de production et à limiter les pertes.

Cette problématique intervient alors que les industriels sont de plus en plus appelés à améliorer leur efficacité tout en adaptant leurs activités aux contraintes liées à la disponibilité des ressources naturelles.

L’intelligence artificielle au service de la production

La transformation technologique constituera également l’un des principaux axes de SIEMA 2026. Les applications de l’intelligence artificielle dans l’industrie seront notamment abordées, depuis l’exploitation et l’analyse des données jusqu’au contrôle qualité, à la maintenance et à l’optimisation des chaînes de production.

Le salon mettra également en avant plusieurs secteurs technologiques liés à l’évolution de l’agroalimentaire, notamment l’agrotech, la foodtech, la watertech et l’energytech. Le packaging et l’automatisation feront également partie des domaines représentés.

Vers une industrie plus sobre en énergie

La transition énergétique des entreprises figurera parmi les autres sujets majeurs de cette édition. Les industriels seront invités à explorer les moyens d’améliorer l’efficacité de leurs installations, de développer le recours à l’énergie solaire et de valoriser davantage leurs déchets.

La décarbonation et l’optimisation des procédés industriels seront également au programme, avec l’objectif de rapprocher les entreprises des technologies et solutions susceptibles d’accompagner leur transformation.

Trois journées autour de trois grands enjeux

Le programme de SIEMA 2026 sera organisé autour de trois orientations. La première journée, le 22 septembre, sera consacrée à la souveraineté et à la résilience, avec des échanges portant notamment sur l’eau, la transformation locale, l’investissement et le renforcement des capacités industrielles.

Le 23 septembre sera placé sous le signe de la performance. L’intelligence artificielle, l’usine de nouvelle génération, l’énergie, les compétences et l’innovation seront au centre des discussions.

La dernière journée, le 24 septembre, sera davantage consacrée aux débouchés et à l’ouverture internationale. Les échanges porteront notamment sur les exportations, la certification, la traçabilité et l’intégration des entreprises marocaines dans les nouvelles chaînes de valeur internationales.

Un rendez-vous pour les acteurs de l’industrie

SIEMA 2026 réunira un large éventail de professionnels. Fabricants de machines, industriels de l’agroalimentaire, spécialistes de l’emballage et fournisseurs de technologies partageront notamment l’espace avec des acteurs de l’automatisation, de la chaîne du froid, de l’agriculture, de l’énergie, de l’investissement et des services.

L’édition précédente, organisée en 2025, avait attiré 17.600 visiteurs professionnels. Elle avait également réuni 236 marques issues de 26 pays, tandis que près de 2.750 participants avaient pris part aux conférences et rencontres spécialisées.

Selon Meriem Houmaid, organisatrice du salon au sein d’Elan Expo Maroc, cette nouvelle édition ambitionne de faire converger les opportunités d’affaires avec les échanges consacrés à l’innovation et aux mutations de l’industrie agroalimentaire. L’objectif affiché est de rapprocher les problématiques rencontrées par les entreprises des solutions proposées par les différents acteurs présents.

Durant les trois journées, SIEMA 2026 sera accessible de 10h00 à 19h00. Le salon entend ainsi renforcer les échanges entre industriels, fournisseurs de solutions, professionnels et acteurs de l’innovation, dans un contexte marqué par la transformation technologique, les enjeux hydriques et la recherche de nouvelles sources de compétitivité pour le Made in Morocco.