L’essor des exportations de tomates marocaines vers l’Europe relance le débat sur la hausse des prix locaux
Le secteur de la tomate au Maroc connaît une expansion notable sur les marchés européens, où le Royaume s’impose comme l’un des principaux fournisseurs, soutenu par une demande croissante et des accords commerciaux renforçant la compétitivité du produit marocain.
Une hausse des prix qui inquiète les consommateurs
Parallèlement, ce dynamisme à l’export suscite des inquiétudes sur le marché intérieur, où la hausse des prix de la tomate reflète un déséquilibre entre l’offre et la demande, ravivant le débat sur l’arbitrage entre exportations et consommation locale.
Une orientation accrue vers l’export
Les données du secteur montrent une progression continue des exportations ces dernières années. Toutefois, l’orientation vers les marchés extérieurs, plus rémunérateurs, a contribué à réduire l’offre disponible sur le marché national à certaines périodes, ce qui accentue la pression sur les prix.
Des défis dans les circuits de distribution
Selon plusieurs professionnels, cette situation met en évidence des limites dans la gestion des chaînes de distribution et des mécanismes de régulation, notamment en matière d’approvisionnement régulier du marché intérieur et d’équilibre entre exportations et consommation locale.
Vers un meilleur équilibre entre export et sécurité alimentaire
Face aux critiques croissantes, les appels se multiplient en faveur d’une approche plus équilibrée du secteur agricole, conciliant performance à l’export et stabilité du marché intérieur, afin de préserver le pouvoir d’achat et de renforcer la sécurité alimentaire.
