Lors d’une conférence tenue mercredi à Meknès dans le cadre du Salon International de l’Agriculture au Maroc (SIAM), des responsables institutionnels et des acteurs des filières animales ont souligné que la disponibilité de l’alimentation animale constitue un facteur déterminant dans les coûts de production et la pérennité de l’activité des éleveurs.
Réunis autour du thème « Penser aujourd’hui l’élevage de demain », les participants ont appelé à faire de la souveraineté en matière d’aliments pour bétail une priorité nationale, dans un contexte marqué par la pression climatique et la hausse des coûts.
Des enjeux structurels au-delà de la sécheresse
Le secrétaire général du ministère de l’Agriculture, Rachid Aarach, a indiqué que les défis du secteur dépassent les seules conséquences de la sécheresse, évoquant des transformations structurelles profondes du monde rural nécessitant une vision de long terme.
Il a souligné que les choix effectués aujourd’hui conditionnent directement la sécurité alimentaire en produits animaux ainsi que l’avenir de centaines de milliers d’éleveurs.
L’alimentation animale au cœur de la rentabilité
Les intervenants ont insisté sur le rôle central de l’alimentation animale dans la maîtrise des coûts de production et la stabilité des élevages, particulièrement dans un contexte de raréfaction des pâturages et de dépendance accrue aux aliments achetés.
Vers une filière plus organisée et durable
Plusieurs participants ont plaidé pour une transition vers une approche plus structurelle, fondée sur la sécurisation de l’approvisionnement en aliments pour bétail, l’amélioration génétique des troupeaux, la réorganisation des filières et la réduction des intermédiaires.
Ils ont également insisté sur la nécessité de renforcer l’attractivité du métier auprès des jeunes en milieu rural.
Un salon international à forte participation
Cette édition du SIAM rassemble plus de 1 500 exposants, 500 coopératives et 200 éleveurs, ainsi que 45 délégations étrangères, avec plus de 1,1 million de visiteurs attendus. Le salon accueille cette année 70 pays, avec le Portugal en tant qu’invité d’honneur.
